Themenkochkurs: Das Zicklein

18
Apr 2019
Thursday

Wir verarbeiten ein ganzes Zicklein „from nose to tail“. Ganz nachhaltig, nichts muss weggeschmissen werden. Alles wird zu Köstlichkeiten verarbeitet, die uns das Tier schenkt: Gekocht, geschmort und kurz gebraten.

p.P. 119€ (Bonuskunden p. P. 105€) | max. 14 Pers. | Dauer ca. 4 Std. | inkl. Wasser, Wein, Essen, Rezept-Mappe

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